Archive

Východoslovenské veľkonočné raňajky Pascha, Hrudka, cvikla, chren, šunka, kolbasa, varené vajcia

Na východnom Slovensku Veľkonočné sviatky bez Hrudky nie sú možné. Toto je recept na Hrudku.Keďže je to východoslovenský recept, musí byť aj v zemplínskom jazyku...Read More

Zemplínske dolky

Veľmi dobrá kombinácia soté a zemiakovej placky-naľešňika...Read More

Živanska

Toto skvelé východoslovenské jedlo by sa malo pripravovať v žeravej pahrebe...ale častokrát sa musíme uspokojiť aj s elektrickou, či plynovou trúbou... Upozornenie pre citlivé povahy!!! Recept je napísaný v Zemplínskom jazyku !!!Read More