Paradajkovo kapustová polievka
Author: 
Recipe type: Polievka
Cuisine: Slovenská
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Pre 8 ľudí
Ingredients
  • 1 stredne veľká kapusta
  • 5 paradajok
  • 300 g paradajkový pretlak
  • 2 mrkvy
  • 2 cibule
  • šťava z čerstvého citróna, alebo ocot
  • soľ,cukor,olej
Instructions
  1. Do hrnca daj olej a nakrájanú cibuľu. dus 15 minút
  2. Pridaj nakrájanú mrkvu na kolieska,paradajky a cukor
  3. Dus asi 5 minút, aby cukor trochu skaramelizoval.
  4. Pridaj nakrájanú kapustu,soľ a dus ďalších 5 minút.
  5. Pridaj paradajkový pretlak a zalej vodou.
  6. Var asi hodinu, pred koncom dochuť citónovou šťavou, alebo octom...
  7. Dobrú chuť !!!
Notes
Podávaj s chlebom namasteným s maslom !!! Je to najlepšia a a dokonalá kombinácia !!!
Recipe by My Hurghada at http://www.myhurghada.info/paradajkovo-kapustova-polievka/