Kuracia polievka
Author: 
Recipe type: Polievka
Cuisine: Svetová
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Pre 8 ľudí
Ingredients
  • 1ks celé kurča, alebo kuracie chrbáty,krídelka, stehná...
  • 5 ks mrkva
  • 2 ks cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 zeler
  • 100g čerstvej kapusty
  • petržlen a kaleráb v Egypte nie sú...tie si šetrím na sviečkovú
  • soľ, celý čierny poper,voda
Instructions
  1. Do studenej vody v hrnci daj kurča,soľ a poper
  2. Var na miernom ohni 1 a pol hodiny...
  3. Veľmi dôležitá informácia: Polievka nesmie vrieť veľmi silno, pretože bude kalná jak Kalná Roztoka,alebo Kalná nad Hronom !!!
  4. Potom pridaj všetku zeleninu a var ešte asi 45 minút až hodinu...
  5. Vezmi si sáčok s rezancami do polievky a podľa návodu rezance uvar a použi ako prílohu.!
  6. Dobrú chuť !!!
Notes
Podávaj s rezancami, môžeš aj s celestínskymi...to sú vlastne slané palacinky, nakrájané na pásiky.....
Recipe by My Hurghada at https://www.myhurghada.info/kuracia-polievka/