Side dish from green beans
Author: 
Recipe type: Obed, Večera
Cuisine: Slovenská...
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Pre 8 naozajstných ľudí
Ingredients
  • 500 g čerstvá zelená fazuľka
  • 100-150 g mrkva
  • 200g zemiaky
  • 2 ks cibuľa
  • 500 ml smotana
  • bobkový list, nové korenie
  • ocot,cukor,soľ,maslo, voda
Instructions
  1. Na panvicu daj maslo,nakrájanú cibuľu a soľ.
  2. Opraž asi 5 minút a pridaj nakrájané zemiaky a mrkvu.
  3. Praž ďalších 5 minút..
  4. Neulievaj sa a stále miešaj!!!
  5. Potom pridaj nakrájanú zelenú fazuľku a zalej vodou, ale len tak, aby sa zakryli ingrediencie...
  6. Pridaj bobkový list a nové korenie...
  7. Var asi 20 minút a pridaj smotanu...
  8. Var ďalších 40 minút.
  9. Keď je fazuľa mäkká a zemiaky rozvarením zahustili jedlo, tak vtedy môžeš dochutiť octom, soľou a prípadne cukrom
Notes
Servíruj k tomu chlieb s maslom..
Recipe by My Hurghada at https://www.myhurghada.info/privarok-so-zelenej-fazulky-na-sladkokyslo/