Mrkvovo-karfiolová polievka
Author: 
Recipe type: Polievka
Cuisine: Diétna
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Pre 6 tučniakov
Ingredients
  • 750 g mrkva
  • 1 ks menší karfiol
  • 2 ks cibuľa
  • Zeleninový vývar, alebo bujón
  • Sušená zeleninová zmes zo Slovenska
  • Maslo, soľ, mletý čierny poper
Instructions
  1. Daj do hrnca maslo , nakrájanú cibuľu,soľ a mrkvu nastrúhanú na prúžky.
  2. Restuj asi 10 minút.
  3. Pridaj nakrájaný karfiol a zeleninovú zmes
  4. Chvíľu podus, asi 3 minúty a zalej to zeleninovým vývarom, alebo vodou a daj bujón a poper.
  5. Var asi 20 minút
  6. Hotovo, rýchlovka...
  7. Dobrú chuť !!!
Notes
Pred podávaním môžeš do polievky pridať čerstvú zelerovú vňať a keď chceš pálivé aj nakrájanú feferónku...
Recipe by My Hurghada at https://www.myhurghada.info/mrkvovo-karfiolova-polievka/