Čokoládové suflé
Author: 
Recipe type: Dezert
Cuisine: Francúzska
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Serves: 8 persons
 
To kľudne zožeriem všetko aj sám...
Ingredients
  • 200 g čokoláda na varenie
  • 200 g maslo
  • 120 g kryštálový cukor
  • 4 ks vajcia
  • 150 g hladká múka
  • Maslo na pomastenie formičiek
Instructions
  1. Čokoládu rozpusti v nádobe nad vriacou vodou a pridávaj maslo
  2. Vajcia vyšľahaj s cukrom do peny....
  3. K roztopenej čokoláde pridávaj postupne múku a vyšľahané vajcia.
  4. Vymasti formičky na suflé s maslom.
  5. Zmes nalej do foriem, ale max. do ¾ !!! Preto že suflé narastie !!!
  6. V predhriatej rúre na 200°C peč 10 minút.
  7. Každá rúra je špecifická, preto čas a teplota je orientačná, musíš si to vyskúšať iba s jednou formou a podľa toho upraviť čas a teplotu.
  8. Ak to vyjde, tak zvonku musí byť suflé pripečené a zvnútra tekuté.
  9. Dobrú gurmánsku chuť !!!
  10. /
Notes
Podávaj s čajom, alebo kávou...
Recipe by My Hurghada at https://www.myhurghada.info/cokoladove-sufle/