Koláč z lístkového cesta plnený špenátom a syrom
Author: 
Recipe type: Večera
Cuisine: Grécka
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
Pre 6 Grékov
Ingredients
  • 400 g Lístkové cesto
  • 300 g špenát mrazený, alebo čerstvý
  • 100 g syr Feta
  • 100 g syr Mozzarella
  • 1 ks cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 vajco
  • maslo, soľ
Instructions
  1. Osmaž na panvici na masle posolenú nakrájanú cibuľu asi 10 minút.
  2. Pridaj nakrájaný cesnak a smaž asi 1 minútu
  3. Pridaj špenát a soľ a nechaj dusiť ..ak máš mrazený, tak pokiaľ sa voda nevyparí a čerstvý dus do mäkka
  4. Do formy na pečenie daj polovicu rozvaľkaného lístkového cesta a potri ho rozšľahaným vajcom
  5. Na cesto polož špenát a rovnomerne na neho rozsyp nakrájanú Fetu a Mozzarellu
  6. Prikry druhou polovicou cesta, potri ho rozšľahaným vajcom
  7. Vlož koláč do predhriatej rúry a nechaj ho zapiecť pri 200°C , 25 minút..
  8. A môžte jesť !
Notes
Podávaj s Ouzom...
Recipe by My Hurghada at https://www.myhurghada.info/kolac-z-listkoveho-cesta-plneny-spenatom-a-syrom/